КОФЕ — Страница 2 — Домашний гид

Рецепты кофе для кофеварки

10.04.2021 adminдля, КОФЕ, кофеварки, Рецепты

Espresso Solo Надо: 7–9 г молотого кофе (эспрессо 30 мл). На специальный поддон ставится маленькая кофейная чашка. Закладывается кофе. Холдер устанавливается в кофейный аппарат. Как только в чашку нальется 30 мл кофе, аппарат выключить. Старайтесь не класть слишком много кофе и не прижимайте его сильно. Cappuccino Надо: 7–9 г молотого кофе (эспрессо 30 мл), 125 мл молока. На специальный поддон ставится большая чашка. Закладывается кофе. Холдер устанавливается в кофейный аппарат. Как только в чашку нальется 30 мл кофе, аппарат выключить. В железную емкость налить молоко. Взбить молоко капучинатором. Вливаем в чашку молоко. Аккуратно выложить взбитое молоко на кофе поступательными…

Готовим дома

Кофе «араб»

02.04.2021 adminараб, КОФЕ

Надо: сахарный песок – 1 ч.л. кофе – 1–2 ч.л. вода – 150 г На дно турки насыпать ложечку сахарного песка и поставить на огонь. Когда сахар начнет карамелизироваться (станет коричневым), в турку влить воду и довести до кипения. Снять с огня, всыпать 1–2 ч.л. мелко смолотого кофе. Снова поставить на огонь и после вскипания подать к столу.

Готовим дома

Кофе «глясе»

31.03.2021 adminглясе, КОФЕ

Надо: мороженое — 50–60 г свежесваренный кофе – 11 г арабики на 150 мл воды взбитые сливки для украшения молотая корица для украшения На дно кофейного стакана положить шарик мороженого. Затем налить свежесваренный кофе. Украсить сверху взбитыми сливками и молотой корицей.