Кофе «араб»

Надо:

  • сахарный песок – 1 ч.л.
  • кофе – 1–2 ч.л.
  • вода – 150 г
  1. На дно турки насыпать ложечку сахарного песка и поставить на огонь. Когда сахар начнет
    карамелизироваться (станет коричневым), в турку влить воду и довести до кипения. Снять с
    огня, всыпать 1–2 ч.л. мелко смолотого кофе.
  2. Снова поставить на огонь и после вскипания подать к столу.

 

 

Это интересно

Как отстирать кухонные полотенца... Достаточно часто хозяйки сталкиваются с тем, что отстирать кухонные полотенца становится настоящей проблемой. Дело в том, что на кухне они становятся ...
Араукария — Araucaria Семейство Араукариевые - Araucariaceoe Род включает около 18 видов хвойных вечнозеленых деревьев, распространенных в прибрежных и горных лесах ...
Домашние консервы из селёдки... 4 свежезамороженные селёдки, 1 стакан крепкого чая без сахара, 1 стакан куриного бульона, 2/3 стакана растительного масла, 2 лавровых ...
АБУТИЛОН (КОМНАТНЫЙ КЛЕН) — Abutilon... Семейство Мальвовые  Род насчитывает более 100 видов, широко представленных в тропиках и субтропиках. Эти изменчивые вечнозеленые кустарники обычно...
ЦИПЕРУС (ПАПИРУС) — Cyperus Семейство Осоковые — Сурегасеае Род содержит более 400 видов травянистых многолетних, реже дву- или однолетних растений, похожих на тростник, распр...
ПЕТРУШКА В медицине применяется семя петрушки. В косметике используют зелень и корни петрушки. При покраснении кожи на лице полезен настой из свежей зелени ...