Латвийский — Домашний гид
Готовим дома 

Латвийский салат

3 варёных картофелины, 1 варёная морковь, 1 небольшая свёкла, 0,5 зелёного яблока, 100 г отваренной свинины или говядины, 2 солёных огурца, 0,5 банки зелёного горошка, 2 филе селёдки, зелёный лук, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ч. ложки 9%-ного уксуса, 0,5 ч. ложки русской горчицы, 0,5 ч. ложки тёртого хрена Овощи и яблоко очистить и нарезать кубиками. Мясо и филе селёдки нарезать кубиками. Всё смешать, заправить смесью масла, уксуса, горчицы и хрена. Посыпать зелёным луком.

Read More