каша — Домашний гид
Готовим дома 

Гречневая каша «Купеческая»

Продукты: • 1 1 / 2 стакана гречневой крупы (ядрицы) • 3 1 / 2 стакана воды • 200 г свинины с жирком • 150 г грибов • 1 луковица • По 2—3 шт. чернослива на горшочек • 1 ст. л. сливочного масла • 1 ч. л. топленого масла • 1 ч. л. сушеного корня петрушки • 1 ч. л. порошка из сушеных грибов • Соль • Перец Способ приготовления: 1. Чернослив замочить в теплой воде на 15 минут. 2. Мясо нарезать некрупными брусочками, грибы — ломтиками. Лук очистить и…

Read More
Готовим дома 

Овсяная каша с кокосом, миндальным молоком и нектаринами

  Продукты: 2 / 3 чашки (250 мл) овсяных хлопьев 1 1 / 2 чашки молока 1 / 3 чашки кокосовой стружки 1 / 2 чашки кокосовых хлопьев 1 чашка миндального молока Щепотка корицы Щепотка соли 2 ч. л. сливочного масла 2 нектарина 1 ст. л. кленового сиропа Миндальное молоко:  1 / 2 чашки сырого миндаля 1 / 2 ч. л.ванильного экстракта Щепотка корицы Щепотка соли Способ приготовления Овсяные хлопья смешать с кокосовой стружкой, залить молоком и поставить на ночь в холодильник. Миндаль залить холодной водой и поставить на ночь…

Read More