Кофе по-варшавски
Надо:
- кофе — 1–2 ч.л.
- вода – 50 мл
- молоко – 50 мл
- Насыпать в турку смолотый кофе. Залить горячей водой, дождаться, когда кофе начнет закипать. Снять с огня.
- Процедить.
- Добавить молоко и опять дождаться, когда кофе начнет закипать.
- Налить в чашку.