с — Страница 2 — Домашний гид
Главная

Метка: с

Готовим дома 

Пирог с орехами

admin, ,

100 г сливочного масла, 150 г сметаны, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 3 стакана муки, 0,5 стакана яблочного повидла, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста Сливочное масло растопить. Яйца слегка взбить с сахаром, соединить со сметаной и маслом, всыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто. Тесто раскатать высотой 0,5 см, смазать повидлом и посыпать грецкими орехами, свернуть рулетом. Выложить на противень, выстеленный пергаментом. Посыпать сахаром. Выпекать при температуре 180 градусов в течение одного часа.

Read More
Вяжем сами 

Жакет с широкими планками

admin, , , ,

  Размеры: 36/38 (40/42) 44/46. Вам потребуется: 550 (600) 650 г бежевой пряжи Laluca Cotton (50% хлопка, 50% полиакрила, 65 м/50 г); прямые и круговые спицы № 5,5: крючок № 4; 6 пуговиц с изображением зверей: 85 см чёрного кожаного ремешка. Резинка: попеременно 2 лиц., 2 изн. Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п. Основной узор: число петель кратно 8 + 6 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли и накиды вязать изн., в сдвоенных накидах…

Read More
Вяжем сами 

Жакет с укороченным рукавом и карманами вязаный спицами

admin, , , , , , , ,

  Размеры: 36 (40) Вам потребуется: • 400 (450) г серо-бирюзовой пряжи Lana Grossa EVENTO (65% хлопка, 35% мериносовой шерсти, 160 м/50 г); • спицы № 8 и № 9; • круговые спицы № 8; • крючок № 4; 4 • пуговицы. Внимание! Вязать в 2 нити. Резинка: попеременно 2 изн., 2 лиц. Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п. Узор с косами: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 4-й р.…

Read More
Готовим дома 

Кныдли в сметане с черносливом

admin, , , ,

5–6 картофелин, 2 яйца, 6 ст. ложек муки, 4 ст. ложки сливочного масла, 25 шт. чернослива, 0,75 стакана сметаны, 2 ст. ложки сахара, соль Очищенный картофель отварить и протереть через сито или тщательно размять. В охлаждённый картофель добавить муку, взбитое яйцо, хорошо вымешать, раскатать пластом толщиной в 1 см и стаканом выдавить круглые лепёшки. Чернослив положить по 1 шт. на каждую лепёшку, свести края и слепить в виде пирожков. Кныдли варить в подсоленной воде 4–5 минут, вынуть шумовкой на тарелки и подать со сметаной.

Read More
Вяжем сами 

Жакет для беременных на пуговицах с узором ромбиком и вертикальными полосами

admin, , , , , , , , , , ,

Сейчас магазины предлагают множество моделей для беременных, в том числе жакеты. Но такие вещи, как правило, стоят достаточно дорого. Это проблему легко решить, если Вы умеете вязать. В Интернет-изданиях можно подобрать модель, которая подойдет именно Вам. Для будущей мамы очень важен комфорт, поэтому многие женщины выбирают вязаные вещи: они не сковывают движения, кожа в таких вещах дышит и они приятные на ощупь. Ниже представлена схема жакета, который идеально подойдет беременной женщине. Его достоинство заключается в том, что такой жакет можно носить с первого до последнего месяца беременности, ведь жакет застегивается…

Read More
Готовим дома 

Щука в соусе с шафраном

admin, , , ,

Щука весом 1 кг, 1 луковица, 2 ч. ложки муки для соуса, 2 стакана сметаны, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки настойки шафрана (1/8 грамма на 250 мл горячей воды), 1 ч. ложка сахара, мука для панирования, растительное масло для жарки, соль Изюм замочить в холодной воде на час. Щуку очистить от чешуи, выпотрошить, удалить голову, нарезать на куски. Посолить, запанировать в муке и обжарить. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сотейнике, посыпать его мукой, перемешать и добавить сметану. Готовить на среднем огне до закипания, постоянно помешивая. Влить шафранную настойку, перемешать…

Read More
Готовим дома 

Струдель с маком, орехами и курагой

admin, , , , ,

3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 0,75 стакана воды, 150 г мака, 100 г кураги, 150 г ядер грецких орехов, 1 стакан сахара Муку растереть с маслом, добавить яйца, воду, замесить тесто и оставить на холоде на ночь. Мак два раза залить кипятком. Воду слить, добавить сахар и растереть в ступке или в макотёрке. Курагу нарезать, грецкие орехи крупно нарубить. Тесто раскатать, уложить начинку, свернуть рулетом, наколоть вилкой и выпекать не менее 40 минут при 180 градусах.

Read More
Готовим дома 

Картофельные шарики с мясом

admin, , ,

400 г мякоти говядины, 12 картофелин, 3 ст. ложки пшеничной муки, 1 луковица, 0,5 стакана сметаны, 4 ст. ложки масла или топлёного сала, 2 ст. ложки молока, соль, перец, зелень укропа и петрушки Картофель натереть на тёрке, откинуть на сито, дать стечь соку и отстояться крахмалу, затем жидкость слить, а крахмал собрать и добавить к натёртому картофелю. Добавить муку, соль, хорошо перемешать, выложить на посыпанный мукой стол и скатать жгутом, затем нарезать на кусочки, прижать каждый ладонью и сделать лепёшки. Говядину вместе с луком пропустить через мясорубку с мелкой решёткой, добавить…

Read More
Ремонт в доме 

С чего начать ремонт

admin, , ,

Задаваясь вопросом: «С чего начать ремонт квартиры?», определите бюджет, который вы готовы потратить на закупку отделочных материалов и оплату услуг ремонтной бригады. Кроме этого, решите, какой сделать ремонт в квартире: капитальный или косметический, в конечном счете, ответ именно на этот вопрос установит пределы сметы. Если ремонт не терпит отлагательств, если требуется срочный косметический ремонт квартиры, то приступить к нему можно и в холодное время года, если жестких временных рамок нет, то лучше подождать наступления более теплого сезона. Идеальным вариантом было бы составить дизайн-проект помещения с полной выкладкой всех узловых элементов.…

Read More