орехами — Домашний гид

Пирог с орехами

22.11.2021 adminорехами, пирог, с

100 г сливочного масла, 150 г сметаны, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 3 стакана муки, 0,5 стакана яблочного повидла, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста Сливочное масло растопить. Яйца слегка взбить с сахаром, соединить со сметаной и маслом, всыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто. Тесто раскатать высотой 0,5 см, смазать повидлом и посыпать грецкими орехами, свернуть рулетом. Выложить на противень, выстеленный пергаментом. Посыпать сахаром. Выпекать при температуре 180 градусов в течение одного часа.

Готовим дома

Струдель с маком, орехами и курагой

26.05.2021 adminи, курагой, маком, орехами, с, Струдель

3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 0,75 стакана воды, 150 г мака, 100 г кураги, 150 г ядер грецких орехов, 1 стакан сахара Муку растереть с маслом, добавить яйца, воду, замесить тесто и оставить на холоде на ночь. Мак два раза залить кипятком. Воду слить, добавить сахар и растереть в ступке или в макотёрке. Курагу нарезать, грецкие орехи крупно нарубить. Тесто раскатать, уложить начинку, свернуть рулетом, наколоть вилкой и выпекать не менее 40 минут при 180 градусах.

Готовим дома

Форшмак с орехами

06.03.2021 adminорехами, с, Форшмак

250 г филе селёдки, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 зелёное яблоко, 50 г ядер грецких орехов, 1 маленькая луковица, 1 ст. ложка майонеза Яблоко очистить от кожицы и семян, лук очистить. Все продукты, кроме майонеза, пропустить через мясорубку. Заправить майонезом, посыпать частью нарубленных орехов.