молок — Домашний гид
Готовим дома 

Селёдка в соусе из молок

2 селёдки с молоками (или одна из двух), 0,5 стакана сметаны, сок половины лимона, 1 ст. ложка готового тёртого хрена, 1 ч. ложка сахара, красный лук, укроп Селёдку следует разделать на филе. В сметану добавить молоки, лимонный сок, хрен и сахар. Все ингредиенты обработать блендером до получения однородного соуса, при необходимости дополнительно протереть через сито. Селёдку подать под соусом с картофелем и красным луком, посыпать укропом.

Read More