Домашний быт 

Народные приметы — декабрь

Народные приметы в декабре Народный прогноз погоды: В первый день зимы почитается память мучеников Платона и Романа. В народе этот день называют зимоуказателем, так как погода этого дня предсказывает погоду зимы. Если с утра тепло — значит быть ростепелям в начале зимы, холод да вьюга в полдень — таковой будет и середина зимы, а если под вечер завоет, закрутит метель — то уйдет от нас зима неохотливо, с угрозами. Народный прогноз погоды: 2 декабря отмечается день пророка Авдия. В народе этот день называется Авдея Радетеля. В старину говорили: «Метель дорогу перенимает, в щели земные,…

Read More
Домашний быт 

Народные приметы — ноябрь

Народные приметы в ноябре Народная примета: 1 ноября отмечается день памяти священномученика Садока, епископа Персидского. Издавна первый день ноября считался проводами осени, встречей зимы и отмечался повсюду. Урожай собран, заполнены закрома — можно и передохнуть: «морозко не страшен, хотя и скачет он по ельничкам да по березничкам». Народная примета: 2 ноября почитается память святого великомученика Артемия. Главными предсказателями погоды для этого дня были опадающие листья. Наши предки приметили: если первый снег лег на сухую землю до той поры, когда деревья полностью сбросят листья, то снег скоро сойдет; пока лист с вишневых деревьев не опадет,…

Read More
Домашний быт 

Народные приметы

Народные приметы в октябре Народная примета: 1 октября почитается память мученицы Ариадны. В народе этот день назывался Орина Журавлиный лет. Если на Арину журавли полетят, то на Покров (14 октября) будет первый мороз; если нет, то до Артемьева дня (2 ноября) не будет ни одного мороза — «слякоть простоит». Какая погода на 1 октября, такая будет и на 1 апреля. Народная примета: В этот день почитается память мучеников Трофима, Савватия и Зосимы Пустынника. Со 2 октября проходили Трофимовские вечерки — выбор женихов. «На Трофима не проходит счастье мимо: куда Трофим, туда и оно за…

Read More
Домашний быт 

Народные приметы — сентябрь

Народные приметы в сентябре Народная примета: В первый день осени (1 сентября) почитается память мученика Андрея Стратилата, которого называли Тепляком, намекая на южный ветер: «Ветер-тепляк в паутину одет — ушедшему лету кланяется вслед». Для этого дня характерно заметное потепление — предосенние дни бывают жарче июльских. Народная примета: 2 сентября отмечается день пророка Самуила. Начинают собираться в стаи перелетные грачи. Появляются зимние опята. На огороде пора дергать свеклу и морковь — огороду кланяться. Наши предки заметили, если в этот день бывает гром, то осень будет долгой. Народная примета: 3 сентября почитается память апостола Фаддея. Владельцы…

Read More
Домашний быт 

Маленькие хитрости

Щепотка сахара, прибавленная в процессе варки к овощам, улучшает их вкус. Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем начать жарить, дно сковородки нужно слегка присыпать солью. Если овощи укладываются в холодную или теплую воду, которая медленно нагревается, витамин С быстро разрушается. Во избежание этого их нужно класть в кипящую подсоленную воду или в кипящее кушанье, но не сразу а порциями, чтобы не прерывать процесс кипения. Если лимон подержать 5-6 минут в горячей воде, из него можно отжать больше сока. Мясной бульон солят за полчаса до готовности мяса, уху — в начале варки,…

Read More
Домашний быт 

Надо знать, что…

Масло сливочное и сливки со всеми продуктами, содержащими крахмал, дают хорошее сочетание. Масло растительное-высокополезный продукт, но только если оно употребляется в сыром и нерафинированном виде. Сахар, кондитерские изделия. Все сахара тормозят секрецию желудочного сока. Для их переваривания не нужны ни слюна, ни желудочный сок: они усваиваются непосредственно в кишечнике. Если сладости едят с другой пищей, то, надолго задерживаясь в желудке, они очень скоро вызывают брожение в нём и, кроме того, снижают подвижность желудка. Кислая отрыжка, изжога — результаты этого процесса. Кондитерские изделия, содержащие, кроме сладких продуктов, и белую муку (мёртвый…

Read More
Домашний быт 

Полезные советы в быту

Если вы наткнулись на кактус с тонкими колючками и не можете их вынуть, приложите к руке липкую ленту — тонкие шипы-волоски приклеятся к ней и будут удалены, когда вы снимите скотч. Если ваша соль становится твёрдой, просто положите в неё несколько рисовых зёрнышек, они поглотят избыточную влагу. Хорошо, когда столетник (алоэ) растет у вас на кухне. Это бесценный средство, если вы пораните руку или обожжёте палец. Просто разомните лист и положите на рану. Удалить пятна от чая или кофе с фарфорового сервиза поможет кашица из воды и пищевой соды, нанесите ее на тряпку и потрите чашки.…

Read More
Домашний быт 

Как мыть жалюзи

Вот, казалось бы до чего же полезное, удобное и беспроблемное приспособление — жалюзи. От солнца отлично защищают, интерьер «осовременивают», но все до поры времени. В один прекрасный момент жалюзи как-то вдруг сразу теряют свой лоск и блеск, на них становится видна пыль и грязь, а то еще жир и копоть (если в кухне). «Вот тебе и на,— думаете вы,— надо мыть!». Но как мыть жалюзи, если этого еще ни разу не делала, да и вообще, если данная перспектива не очень радует? Не пугайтесь, не опускайте руки — не вы первая,…

Read More
Домашний быт 

Несколько секретов мытья окон

В первую очередь надо мыть рамы, их деревянные части. Только теплой водой с мылом, ни соды, ни щелочи не добавляем — они разъедают масляную краску. Стекла протираем жидкой кашицей из воды и мела, даем просохнуть и затем дочиста вытираем газетной бумагой. Если стекла за зиму уж очень запылились, можно их предварительно протереть сухой и просеянной древесной золой. Хороши и специальные средства для мытья стекол, которые предлагает бытовая химия. Жирные пятна со стекла хорошо смываются водой с нашатырным спиртом. Чистые оконные стекла можно протереть раствором медного купороса (1 чайная ложка на…

Read More
Домашний быт 

Убираем пятна

Пятна от пака для ногтей Поместить ткань пятном на бумажное полотенце. Протереть с изнанки жидкостью для снятия лака несколько раз, до исчезновения пятна. Постирать. Пятна от земли Замочить вещь в воде с уксусом 1:1. Постирать. Пятна от табака чаще всего сходят при стирке. Если вещь нельзя стирать, то пятно выводят теплым глицерином или денатурированным спиртом. Самое надежное и простое — отнести вещь в химчистку. Пятна от свечей (основной компонент — воск или парафин). Осторожно тупым ножом снять остатки воска (как в случае с жевательной резинкой). Прогладить ткань между слоями бумажного полотенца.…

Read More